L’alimentation est définie comme les processus par lesquels un être humain, un animal ou une plante consomme et métabolise des aliments. Les protéines, les glucides, les graisses, les vitamines, les minéraux et les électrolytes sont tous des exemples de nutriments essentiels. Dans la plupart des cas, les graisses et les glucides représentent 85 % de la consommation énergétique quotidienne, les protéines représentant 15 %.
La nutrition humaine s’effectue principalement par l’acte de porter les repas à la bouche, de les mâcher et de les avaler. L’activité physique, les maladies présentes, les médicaments, la grossesse et l’allaitement influencent tous la quantité d’aliments vitaux nécessaires.
Sommaire >
Monodiète
Une monodiète consiste à ne manger qu’un seul aliment pendant plusieurs jours ou semaines. Voici quelques exemples de variantes de monodiètes :
- La monodiète de bananes ;
- La monodiète d’œufs ;
- La monodiète de pommes de terre ;
- La monodiète de chocolat.
Il n’y a pas de directives officielles ou formelles pour suivre ce régime ; c’est une question d’interprétation. Les partisans de la monodiète affirment qu’elle peut vous aider à perdre du poids rapidement sans que vous n’ayez besoin de surveiller votre consommation alimentaire ou de planifier vos repas à l’avance. D’autres, en revanche, affirment que ce régime ne repose sur aucune base scientifique et qu’il peut être excessivement restrictif, non durable et nocif.
Thé vert pour maigrir
Le thé vert est un élixir pour maigrir, une boisson qui vous aidera à stimuler votre métabolisme, à contrôler votre glycémie et à éliminer la graisse abdominale. On le trouve en ce moment même sur les étagères de votre épicerie locale, et il ne coûte que quelques centimes par portion.
Le thé vert et ses antioxydants, qui se présentent sous différentes formes, peuvent vous aider à perdre du poids et à obtenir les résultats que vous recherchez. Cependant, il n’est pas nécessaire de boire beaucoup de thé vert pour perdre du poids.
Vitamine B9 et alimentation
La vitamine B9 peut être trouvée naturellement dans une variété d’aliments, ainsi que dans les repas enrichis sous forme d’acide folique. Une carence en folates peut provoquer une anémie chez les adultes et un ralentissement de la croissance chez les enfants.
Vitamine B12
La vitamine B12 est un groupe de molécules de cobalamine qui comprennent le noyau de corrine centré sur le cobalt, qui est semblable à la porphyrine. C’est une vitamine hydrosoluble, ce qui signifie qu’elle se dissout dans l’eau et est transportée dans les tissus de l’organisme, mais qu’elle n’est pas stockée.
La vitamine B12 est nécessaire au fonctionnement normal du cerveau et du système neurologique. Elle contribue également à la création et à la régulation de l’ADN et participe à la production des globules rouges.
La vitamine B12 est un macronutriment essentiel à une bonne santé. En fait, elle est indispensable à la formation des cellules, ce qui en fait une vitamine essentielle pour garder des cheveux, une peau et des ongles sains, en plus de fournir un soutien au système nerveux.
Faire un jeûne
Faire un jeûne consiste à se passer de repas et à ne boire que de l’eau pendant un certain temps. Le jeûne peut être pratiqué pour diverses raisons, notamment pour perdre du poids, pour des raisons spirituelles ou religieuses, ou pour répondre à des problèmes de santé spécifiques.
Selon les recherches, le fait de jeûner de temps en temps peut contribuer à la perte de poids, mais d’autres techniques peuvent être plus efficaces à long terme. Pour que le jeûne se déroule en toute sécurité, il faut se préparer soigneusement et choisir un moment propice pour se passer de quelques repas, lorsque le corps n’a pas besoin de trop d’énergie.
Baisse de plaquettes et alimentation
Les plaquettes sont des cellules sanguines qui contribuent à la coagulation et doivent être maintenues à un niveau sain. Certaines personnes souffrent cependant d’un faible nombre de plaquettes et doivent découvrir des méthodes pour augmenter leur nombre.
Certains aliments peuvent contribuer à augmenter naturellement le nombre de plaquettes d’une personne, comme les aliments riches en folates, en vitamines B-12, C, D et K, et les aliments riches en fer. Il faut éviter les produits qui font baisser le nombre de plaquettes, comme l’alcool et l’aspartame, un édulcorant artificiel, peut également aider.
Indice glycémique
En termes simples, l’indice glycémique est une mesure de la rapidité avec laquelle un repas augmente notre taux de sucre dans le sang. Le repas est classé sur une échelle de zéro à cent. Les aliments ayant un indice glycémique élevé, ou IG, se digèrent et s’absorbent rapidement, produisant un pic de glycémie.
Ces aliments à IG élevé sont souvent riches en glucides et en sucres transformés. Les aliments à IG bas, en revanche, sont digérés et absorbés plus lentement, ce qui entraîne une augmentation plus lente de la glycémie.
Que manger le matin ?
Le matin, le petit-déjeuner est plus qu’un simple repas pour rompre le jeûne de la nuit ; c’est l’occasion d’apporter à votre corps les nutriments dont il a besoin pour le reste de la journée. Votre énergie quotidienne est influencée par les repas que vous mangez le matin.
Il est très essentiel de préparer un petit-déjeuner sain. Vous pouvez choisir parmi de nombreux repas délicieux et satisfaisants, notamment un régime riche en fruits, légumes, légumineuses, céréales complètes, huile d’olive, noix et graines, ainsi qu’en produits laitiers, poulet et poisson.